Honig – Ganz nach meinem Geschmack
Der gemahlene Ingwer bringt ein würziges Aroma zum Honig und lässt sich sehr gut mit Mandelblättchen kombinieren. Den gemahlenen Ingwer beziehen wir aus Indien. Die Gewürze werden von Kleinbauern in Indien nach traditionellen Methoden angebaut. Das bedeutet geringere Erntemengen, aber die Qualität sucht Ihresgleichen. Zudem bekommen die Produzenten einen fairen Preis für ihre Erzeugnisse (Fair […]
Haselnüsse haben den unverkennbaren nussigen Geschmack und sie ergänzen sich sehr gut mit Honig. Sie sind gut zu kombinieren mit Mandelblättchen, Gewürzen, Kakao oder Schokoladenstückchen. Sie zeichnen sich zudem durch den großen Gehalt an Vitamin E, verschiedenen B-Vitaminen, Eisen, Kalium, Magnesium und Calcium aus. Es gibt nur wenige Erzeuger in Deutschland, die Haselnüsse für den […]
Unsere knusprigen Birnenstückchen werden aus Birnen direkt vom Bodensee hergestellt. Dank des besonders milden Klimas am Bodensee reifen die Birnen gut heran, so dass sie ein besonders intensives Aroma entwickeln. Die Birnen werden reif gepflückt und anschließedn in kleine Stücke geschnitten.
Der Bananengeschmack bringt dem Honig ein warmes Aroma und wird am liebsten mit Kakao oder Schokoladenstückchen kombiniert. Bananen werden leider nicht regional am Bodensee angebaut. Aus diesem Grund beziehen wir die getrockneten Bananenstücke von der DWP Fairhandelsgenossenschaft mit Sitz in Ravensburg. Die getrockneten Bananenstücke für die Honigaufstriche von Honigplus werden in den Gärten der aus […]
Unsere knusprigen Apfelstückchen werden aus Äpfeln direkt vom Bodensee hergestellt und werden in Lindau von der Firma Brög schonend getrocknet. Sie überzeugen mit ihrem fruchtig-süßen Geschmack, durch den der Honig eine sommerlich spritzige Note erhält. Unsere Apfelstückchen sind zudem ungeschwefelt und enthalten keine Konservierungsstoffe.
Bei honigplus kannst du dir deinen eigenen individuellen Honigaufstrich mit Nüssen, Trockenfrüchten, Kakao, Schokostückchen und Gewürzen mischen lassen – ganz nach deinem persönlichen Geschmack. Du kannst entweder selbst auswählen, welche Zutaten dem ausschließlich deutschen Qualitätshonig beigemischt werden sollen, oder eine der leckeren vorgefertigten Honigaufstriche kaufen. Als Basis für die Honigaufstriche benutzen wir leckeren Honig aus […]
