Honig im Glas

In unserer eigenen Imkerei produzieren wir leckeren Honig im Glas. Unsere Bienen fliegen dafür verschiedene Blüten von unterschiedlichen Pflanzen an. Je nach Jahreszeit und Standort entstehen so die unterschiedlichen Honigsorten der Honigplus Imkerei. Je nach Geschmack können diese Honigsorten in unserem virtuellen Honig-Mixer noch mit weiteren Zutaten, wie beispielsweise mit Zimt oder Zitronenschalenpulver verfeinert werden. […]

Das große Bienensterben weltweit und in Deutschland

Weltweit sterben in den letzten 10 Jahren immer mehr Bienenenvölker. Hierfür werden hauptsächlich drei unterschiedliche Probleme als Ursachen genannt: Spritzmittel, die Varroa-Milbe und gentechnisch veränderte Pflanzen. Um das weltweiten Bienensterben einzudämmen bedarf es der Lösung dieser Probleme und der Lösung weiterer Herausforderungen. In diesem Artikel im honigplus-Magazin erläutern wir heute die Ursachen und Herausforderungen des […]

Wunschhonig

Stell dir deinen persönlichen Wunschhonig in unserem Honig-Mixer zusammen! Mithilfe unsere Honig-Mixers kannst du dir einen Honig ganz nach deinem Geschmack zusammenstellen. Zur Verfeinerung deines Wunschhonigs stehen edle Zutaten aus den Kategorien Früchte, Nüsse und Gewürze zur Verfügung So kannst du dir beispielsweise einen Honig mit Zimt und Paranuss oder Honig mit Limette und Orangenschalenstücken […]

Luxus Honig

Im Online Shop von Honigplus gibt es ganz besonderen Luxus Honig zu kaufen. Den Honig aus unserer eigenen Imkerei veredeln wir mit weiteren Zutaten wie beispielsweise japanischem Matcha-Tee, Paranüssen aus fairem Handel oder aromatischen Orangenschalenstücken. Kaufen können Sie unseren Luxus Honig bequem im Online Shop auf honigplus.de Luxus Honig exquisit verpackt Die noblen Honigaufstriche von […]

Welche Honigsorten gibt es?

Honigsorten unterscheiden sich in Geschmack, Farbe, Konsistenz oder der natürlich, heilenden Wirkung. Je nachdem wohin die Bienen fliegen und sie die Zutaten für den Honig sammeln, ergeben sich unterschiedliche Honigsorten. Je dunkler die Honigsorte ist, desto aromatischer ist der Geschmack. Der dunkel-braune Waldhonig hat daher ein sehr intensives Aroma ist aufgrund dessen besonders bei Gourmets […]

Honigplus sponsert Ersti-Hütte

Honigplus hat die Erstsemester-Hütte der Konstanzer BWL im Sommersemester 2015 gesponsert und damit zum Erhalt einer langen Tradition beigetraten. Im Studiengang Betriebswirtschaftslehre an der Hochschule Konstanz (HTWG) ist es seit über 20 Jahren Tradition, dass Studierende des zweiten Semesters für die neuen Studierende eine sogenannte „Ersti-Hütte“ organisieren. Hierbei fahren die Studenten des ersten und zweiten […]